Esto es una manera sencilla de sacar las semillas de los tomates para no tener que comprarlas en sobre o recurrir a comprar los plantones directamente.
Si ya tienes una tomatera puedes recoger algunas semillas de los tomates que te comas y guardarlas para plantarlas en la próxima primavera con lo que ese nuevo tomate el año que viene estará más adaptado a las condiciones que haya tenido ya.
Estas variedades se encuentran en diferentes sitios, ya que un mismo mercado no siempre tiene diferentes variedades y hay que darse una vuelta por otros sitios.
Sobre todo para una casa de ciudad es mejor recurrir a variedades de tomate cherry, ya que darán más producción con un espacio reducido.
Yo cuando los pongo en la hoja suelo anotar alguna característica de su sabor, como tiene la piel o el color.
A veces es útil también apuntar datos sobre como se nos ha dado el cultivo, tales como cuantos tomates hemos obtenido, incidencias de riego, la fecha en que han salido y cualquier cosa que nos ayude a aprender para el próximo año. Ya que de un año para otro es fácil olvidarse.
Una idea interesante pero un poco caótica es mezclar varias variedades que nos gusten y luego sorprenderse de cual sale en cada mata.
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